188
Η σοκολάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά σε όλο τον κόσμο, αλλά εκτός από την ευχάριστη γεύση της, παρέχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Ο κύριος λόγος που η σοκολάτα θεωρείται ως υγιεινό γλυκό είναι η περιεκτικότητά της σε φυτικές ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Οι φλαβονοειδείς βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από την οξείδωση και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων. Επιπλέον, η σοκολάτα περιέχει μικρές ποσότητες μετάλλων όπως μαγνήσιο και σίδηρο, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία των μυών και την καλή λειτουργία του αίματος.
